Varíme pre mimi
Po narodení druhého syna som už bola skúsenou užívateľkou kuchty. Vyskúšala som uvariť prvý príkrm (mrkvičku) v klasickom hrnci, no trvalo to min. 3x dlhšie ako v kuchte.
Takto som konečne našla využitie aj pre menší 2,5L tlakový hrniec.
Nakoľko minimálny objem tekutiny je 250ml, nemá význam variť len 1 porciu. Preto som optimalizovala základný recept a vždy varím na 2 dni (2.porcia vydrží do druhého dňa v chladničke) a prípadný prebytok zamrazím na horšie časy :)
Tu by som chcela zdôrazniť dodržiavanie hygieny a okamžité spracovanie do vysterilizovaných pohárikov. Nechcela by som riskovať črevné problémy našich drobcov :)
Pozn. Mne sa osvedčili umelohmotné poháriky s viečkom (určené na príkrmy, so stupnicou v mm), alebo klasické malé sklenené poháriky so šróbovacím viečkom (napr. malá Majolka, Tatarka).
Poháriky z kupovaných príkrmov sa mi nezdajú vhodné, lebo viečko na druhý krát uz 100percentne
nedolieha.